zoats-gekaramelliseerde-peer-pecan-personal-foodcoaching

Zoats met gekarameliseerde peer & pecan

Als men het over 1 ding unaniem eens is wat gezonde voeding betreft, dan is het wel dat veel groenten héél belangrijk zijn. Iedereen weet het, maar de uitvoering is soms nog wat lastig. Toen ik ‘zoats’ voorbij zag komen op foodblogs uit Amerika leek me dat een ideale manier om nog meer groente binnen te krijgen. De ‘z’ bij zoats staat voor ‘zucchini'(courgette); in combinatie met oats (havermout) krijg je ‘zoats’. Havermout met courgette dus 😉

Lees Meer

Advertenties

veggie-omelet-personal-foodcoaching

Veggie omelet

Hoera! Vandaag bestaat Personal Foodcoaching 4 jaar! En om dat te vieren vandaag een nieuw kleurrijk recept én een fijne aanbieding. Vanaf vandaag tot en met zaterdag 13 augustus ontvang je namelijk gratis het Detox-dossier (ter waarde van €9,50) bij het 4-wekenplan Puur Gezond & Slank! Dit samen nu dus voor slechts €19,50! Zo heb je alle tools in handen om aan de slag te gaan met een blijvend gezond eetpatroon (waarin ook ruimte is voor minder gezonde voeding ;)). Door de Detox voorafgaande aan het 4-wekenplan te volgen maak je de best mogelijke start; het is dus een zeer waardevolle aanvulling. Je bestelt deze fijne aanbieding door mij een mailtje te sturen (marianne@personalfoodcoaching.nl) onder vermelding van ‘hoera!’.

Lees Meer


mijn-favoriete-natuurlijke-huidverzoringsproducten-cosmetica-personal-foodcoaching

Mijn favoriete natuurlijke verzorgingsproducten & cosmetica

Vandaag de laatste blog in de reeks over natuurlijke huidverzorging. Het kiezen voor de juiste huidverzorgingsproducten is, naast een gezond eetpatroon, essentieel voor het behoud van een mooie, zuivere en stralende huid. Door je huid dag in dag uit te belasten met reguliere verzorgingsproducten vol chemicaliën zal de conditie van je huid flink achteruitgaan. Smeer je er ook nog een dikke laag make-up op dan kan een onzuivere, ongezonde en doffe huid het gevolg zijn.

Lees Meer


Het belang van natuurlijke huidverzorging & cosmetica + DIY masker

 

Vandaag een andere blog dan je wellicht van mij gewend bent (een keer niets over food, food en nog eens food ;)). Ik wil vandaag namelijk graag wat meer aandacht geven aan het belang van huidverzorging & make-up. Je kunt namelijk wel heel gezond en/of biologisch eten, maar wat je op je huid smeert is minstens zo belangrijk.

Ik heb gevraagd of een deskundige, Jorinde de Reede van Peeling & Healing, hier iets meer over wil vertellen. In haar praktijk waar je onder andere terecht kunt voor gezichtsbehandelingen, werkt zij namelijk uitsluitend met natuurlijke, biologische, dierproefvrije en hypoallergene huidverzorgingsproducten en zij weet als geen ander de ins en outs hiervan.

Lees Meer



Boekweit noodles met romige miso-amandelsaus

Soms heb je behoefte aan een lichte maaltijd die snel op stafel staat. Dan is dit gerecht vol groenten, licht-verteerbare boekweitnoodles, knapperige tofu & romige miso-amandelsaus zeker een goed idee.

Miso ken je wellicht van de misosoep die je vaak bij Japanse restaurants op de kaart ziet staan, maar je kunt nog meer met miso.  Misopasta geeft een hartige, zoute smaak aan gerechten en is daarmee veelzijdig in gebruik. Miso wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen en is rijk aan allerlei belangrijke voedingsstoffen & probiotica (goed voor de darmgezondheid).

In dit recept heb ik miso verwerkt door de dressing samen met amandelpasta, tamari (glutenvrije sojasaus) en sesamolie. Echte Oosterse smaken die samen zorgen voor een heerlijke, romige saus. Geen fan van tofu? Vervang het dan door kip, zalm, biefstuk of gamba’s.

Lees Meer