Het is al een tijdje geleden dat ik hier geweest ben maar ik wilde dit toch even met jullie delen in de Healthy Hotspot rubriek.
Juice Brothers vind je in Amsterdam, in de Pijp om precies te zijn. Naas allerlei gezonde koudgeperste sapjes, shots, notenmelk, gebakjes, kokosyoghurt, salades & meer lekkers serveren ze hier dé allerlekkerste açai bowls. Een açai bowl kun je natuurlijk ook gemakkelijk zelf thuis maken (hier vind je een recept), maar bij Juice Brothers maken ze de bowls met açai puree en dat smaakt toch nét even anders.
Ik houd echt van toppings; het kan me nooit genoeg zijn. De açai bowls waren tot mijn grote vreugde dan ook rijkelijk bestrooid met huisgemaakt granola, amandelpasta, cacao nibs, fruit & meer lekkers. Met name de raw vanille granola vond ik zo lekker dat ik een zak heb gekocht om mee naar huis te nemen (helaas was deze binnen 2 weken al op.. ;)).
Mocht je in Amsterdam zijn dan is dit the place to be voor een gezond ontbijt, sapje to go of neem zo’n zak overheerlijke granola (of 2 ;)) mee.
Juice Brothers
Van Woustraat 151, Amsterdam
Geopend van maandag tot zaterdag: 07.30 – 20.00 uur & op zondag: 09.00 – 20.00 uur
Volg Juice Brothers ook op Facebook & Instagram
Photos, text and recipes copyright © Personal Foodcoaching/Marianne Elfrink