Zeker tijdens de zomermaanden gaat er niets boven een verkoelende smoothie tijdens het ontbijt of als snack tussendoor. Afwisseling is key; hiermee krijg je veel verschillende voedingsstoffen binnen wat weer goed is voor je algehele gezondheid en weerstand. Maar hoe ‘bouw’ je nu een gebalanceerde smoothie? Lees Meer

DETOX: 3 dagen lief voor je lijf met sappen, smoothies & plantaardig eten
Vanaf vandaag kun je voor € 9,50 een kant-en-klaar Detox plan bestellen bij Personal Foodcoaching! In dit uitgebreide dossier vind je alle richtlijnen (inclusief dagmenu’s en een boodschappenlijstje) voor een 3 dagen durende detox. Daar komen ook 2 afbouw- en 2 opbouwdagen bij. In totaal moet je dus rekenen op 7 dagen.
Detoxen met alleen maar sapjes vind ik niet verantwoord; je stofwisseling en spijsvertering raken hiervan in de war en in sapjes alleen zit onvoldoende energie. Vandaar dat ik deze mildere aanpak heb samengesteld waarbij je wél blijft eten.
Waarom dan toch detoxen? Een detox is hét ideale moment om je lijf de aandacht te geven die het verdient en even terug te komen bij jezelf. Vaak rennen we van hot naar her, hebben onze handen vol aan ons vaak drukke en hectische leven; goed voor ons lijf zorgen schiet er dan nog wel eens bij in. Een detox zorgt ervoor dat je even moet stilstaan bij hoe je je voelt en hoe je je lichaam voedt.
Een detox is daarnaast ook een perfect startpunt om gezonder te gaan eten; zie het als een ‘reset’ voor je eetgewoontes. Ook mentaal kan een detox goed doen; tijd voor jezelf en toekomen aan bijvoorbeeld dat ene goede boek dat je al tijden wilt lezen, kan wonderen doen voor je gemoedstoestand. Gedurende deze dagen verandert je smaak namelijk en zul je na de detox eerder de voorkeur geven aan verse, lichte, gezonde & plantaardige voeding.

Fris & fruitig zomersapje met peer & komkommer
Dit supergezonde sapje smaakt vooral heerlijk met wat ijsklontjes, opgediend in een mooi glas op een zomerse, warme dag. Enjoy! Lees Meer

Bosvruchten smoothie
Heb je niet veel tijd voor een ontbijt? Een smoothie maken is zo gepiept en kun je gemakkelijk in een flesje meenemen. Bijvoorbeeld deze bosbessen smoothie. Heerlijk fris en fruitig! Daarnaast zijn bessen bijna weer in het seizoen! Bovendien bevatten alle bessen relatief weinig fruitsuikers en zijn ze heel rijk aan antioxidanten. Lees Meer

Groene smoothie met banaan & spinazie
De ideale manier om wat meer (rauwe) groenten in je eetpatroon te verwerken is door vaker groene smoothies te drinken. Het idee is dat je groene bladgroenten (zoals spinazie, andijvie, boerenkool etc.) combineert met wat fruit en een gezonde vetbron. En wees gerust, het smaakt niet naar gras! Door het zoete van het fruit en romige van de avocado is het zelfs heel lekker en verfrissend. Ook heel handig voor kinderen die moeilijk hun groente eten. Proberen dus! Lees Meer

Supergezonde choco-smoothie met avocado
Deze smoothie bevat een flinke dosis supergezonde avocado. Deze vrucht zit bomvol vitamines en mineralen (vooral vitamine A , B11, B6, E & de mineralen kalium, magnesium & zink) en bevat daarnaast ook nog eens heel veel vezels.
Ook heeft de avocado een hoog gehalte aan gezonde onverzadigde vetzuren die zorgen voor een mooie huid en glanzend haar; met recht een ‘beautyfood’ te noemen dus!
Daarnaast zorgt avocado in smoothies voor een heerlijk romig eindresultaat. Genoeg redenen om deze vrucht in je dagelijkse voedingspatroon te verwerken! Lees Meer