Afgelopen week was het wat stiller op social media en deze website; ik zat namelijk een midweekje in Londen samen met mijn vriend ter ere van mijn 25e verjaardag. Op veler verzoek bij deze een blog over de healthy hotspots die ik heb bezocht! 🙂

Londen weer bezoeken stond al lang op mijn verlanglijstje; het is namelijk mijn favoriete Europese stad. De lijst met hotspots die ik daar wilde bezoeken was inmiddels ook flink gegroeid. Gelukkig wilde mijn vriend Roy graag mee en houdt hij, net als ik, van lekker eten!

We zijn zondag 22 maart vroeg vertrokken naar het vliegveld van Eindhoven. We hadden voor het eerst een accommodatie via Airbnb geboekt. Na wat zoeken vonden we ons huis in een rustige wijk van West Hampstead op een paar minuten van een Underground: ideaal!

Om 13.00 zaten we al aan een supergezonde lunch bij Daylesford in de wijk Notting Hill. Ze verkopen hier ook allerlei producten van eigen biologische boerderij en serveren hier ook ontbijt en lunch. Ik ging voor een zeer groene lunch (dat kon ik na de toch wat vermoeiende reis wel gebruiken) en koos voor een salade en een groen sapje. Vriendlief zetten met plezier zijn tanden in een overheerlijke homemade burger met cheddar kaas (met deze kaas heeft Daylesford prijzen gewonnen). De lunch was heerlijk maar naar onze mening wel een beetje ‘overpriced’. De prachtige winkel (waar ik heerlijke rauwe chocolade-amandelmelk kocht) waar de meest prachtige biologische groente- en fruitsoorten lagen uitgestald is wat ons betreft echt een bezoekje waard!

Na onze lunch hebben we Notting Hill verder verkend. Wat een kleurrijke en prachtige wijk is dat zeg! De bontgekleurde gevels stralen iets Caribisch uit. Tijdens onze wandeling kwamen we langs Ottolenghi; natuurlijk kon ik het niet laten om hier even binnen te kijken. Ook een topadres voor een gezonde en lekker lunch. De volgende stop was Recipease van Jamie Oliver. In dit mooie pand kun je kookworkshops volgen, fijne producten kopen of voor een redelijke prijs wat eten of drinken. Echt een leuke plek om even te zitten en je voeten wat welverdiende rust te geven. Het pand heeft een prachtig uitzicht over Notting Hill door de grote glazen wanden en het is natuurlijk ook leuk om naar de kookworkshop te kijken.

Daarna hebben we de trendy wijk Camden verkend en kwamen we per toeval terecht op de Camden Lock Food Market. Wat een gave plek! Overal staan kraampjes die de  meest uiteenlopende gerechten aanbieden: van ter plekke bereide sushi, pulled pork sandwiches, super verse pasta’s tot Hollandse poffertjes. Hier besloten we ons avondeten maar te eten (terwijl we nog niet echt veel trek hadden..) omdat het simpelweg te aantrekkelijk was om iets te nemen. Uiteindelijk waren we heel blij dat we dat gedaan hebben! Ik koos voor heerlijk knapperige en glutenvrije falafel met humus, feta en een salade; yumm! Roy ging voor een Spaanse tortilla: een soort dikke pannenkoek van aardappel en ui gevuld met manchego, chorizo en groene asperges. Ook kocht ik nog een vegan, gluten- en suikervrije pindakaas-caramel reep voor onderweg bij een schattig kraampje. Mocht je in Londen zijn, bezoek deze food-market dan zeker! De gezellige sfeer en het heerlijke eten zijn meer dan de moeite waard!

Op ons fijne adres dat we via Airbnb boekten stond elke ochtend een heerlijk ontbijtje voor ons klaar. Soms namen we daarna gewoon nog een tweede ontbijt want alle healthy hotspots moesten natuurlijk wel uitgetest worden 😉

Op maandag was onze eerste stop Raw Press voor een lekker en gezond ontbijt. Raw Press is opgericht door 2 neven die zich specialiseren in de lekkerste en gezondste sapjes. Op Dover Street hebben ze sinds kort ook een prachtig cafe waar je kunt ontbijten en lunchen. Ik koos voor de Chocolate Mylk en voor het groenste sapje die ze hebben: de Super Green. Nog een plus: de sapjes zitten in leuke lichtgewicht glazen flesjes! Gelukkig was er voor Roy (die al bang was voor een overdaad aan ‘groen’ in de vorm van alleen maar rauw of worteltjes ;)) ook genoeg keus. Hij ging uiteindelijk voor geroosterd zuurdesembrood met jam, notenpasta en honing met een groen sapje. De notenpasta was zo lekker dat we hebben gevraagd wat voor pasta het precies was; het bleek te gaan om de cashewpasta van Meridian die verkrijgbaar is bij o.a. Wholefoods. Later die week hebben we een kiloverpakking (!!) meegenomen bij de Wholefoods en Roy heeft hier sinds we terug zijn alleen nog maar mee ontbeten haha 😉 Ook ik kreeg deze heerlijke cashewpasta op mijn acai-smoothie bowl. Verder zat er romige kokosyoghurt, bramen, home made granola en cacao nibs op: yumm!! Dit was zonder twijfel het lekkerste ontbijt deze week!

We vervolgden onze reis per trein naar Hampton Court Palace; een statig en groot paleis waar onder andere Henry VIII veel tijd heeft doorgebracht. Tijdens de treinreis had ik het groene sapje van Raw Press bewaard; wat een heerlijk sapje zeg! En dat zonder fruit; het bestaat volledig uit groente. Een eye-opener! Hampton Court Palace was trouwens heel gaaf! De enorme keukens uit de Middeleeuwen zijn nog helemaal in tact; dat vind ik dan natuurlijk weer interessant 😉

Die middag was ik enorm opgetogen want er stond een bezoekje aan de Whole Foods op het programma! Whole Foods is een soort Albert Heijn XL maar dan nog groter met meerdere verdiepingen en alles is biologisch en veelal super gezond. Echt iets voor mij dus! Nu ben ik hier nog nooit geweest maar dit staat al wel jaren op mijn verlanglijstje. Ik wilde hier zo graag heen dat ik serieus een keer gedroomd heb dat ik in de Whole Foods in New York stond en alles mocht kopen haha 😉

Maandagmiddag was het zover; eindelijk ging mijn droom in vervulling! 😉 Na ons bezoek aan het immens grote paleis hadden we flinke trek gekregen dus als eerste gingen we lunchen in het grote foodcourt van de Whole Foods in Kensington (en iedereen weet dat je nooit boodschappen moet doen op een lege maag; laat staan in de Whole Foods..). Ik koos een salade van het super uitgebreide salade buffet een een flesje Unococo kokoswater en Roy ging voor iets van het warme buffet. Als toetje hebben we ijsjes gescoord zonder zuivel & geraffineerde suiker op basis van cashewnoten; en lekker dat ze waren!!  Na deze stevige bodem was ik klaar om me in het avontuur te storten! Omdat ik eigenlijk alles wilde zien om nieuwe producten en trends te spotten ben ik maar op de eerste verdieping begonnen en zo alle gangpaden en verdiepingen doorgegaan. Ik heb uiteindelijk best een bescheiden hoeveelheid producten in mijn mandje geladen (mijn vriend was trots op me ;)).

Eerlijk gezegd was het best overweldigend! Het is zo groot is dat je geen flauw idee hebt waar je moet beginnen. Toch heb ik hele leuke producten weten te bemachtigen, heb ik verassende dingen gezien en nieuwe trends gespot. Ik ben echt fan van Whole Foods! Er zijn overigens ook kleinere vestigingen zoals in Camden. Mocht je in Londen of New York zijn dan raad ik het je zeker aan om eens een kijkje te gaan nemen!

Na de Whole Foods zijn we nog bij Selfridges binnengelopen en daar heb ik nog een heel leuk boek van Amelia Freer gekocht; Eat. Nourish. Glow. en een heerlijke crumble van Livia’s. Ook heb ik me vergaapt aan de Le Creuset afdeling terwijl vriendlief zich vermaakte bij de gigantische tv’s en nieuwste computers. Toen we weer trek kregen hebben we op Wardour street voor het eerst Vietnamees bij Pho gegeten; wat is dat lekker zeg! Ook hier kun je met een gluten-intolerantie prima uit de voeten.

Dinsdagochtend was het op naar Shoreditch; een up and coming wijk in het oosten van Londen. Hier hebben we heerlijk ontbeten bij Porridge; een pop-up cafe waar je de lekkerste pap kunt bestellen. Elke dag hebben ze 3 zoete ontbijt-varianten en 3 hartige varianten waar je tijdens de lunch uit kunt kiezen. Ook variëren ze met de soorten graan en melk. Roy, die normaal gruwelt van havermout, ging voor de havermout met vijgenpuree, kokosmelk, chiazaad en peer (en vond het zowaar lekker!) en ik ging voor de variant met banaan, amandelmelk, 3-bessen compote en lijnzaad. De prijs-kwaliteit verhouding was top; je kreeg een flinke portie voor 4 pond. En Roy is er nu achter dat hij havermout wel lekker vindt 😉

Daarna hebben we een stuk door Shoreditch gewandeld; wat een hippe wijk met een fijne sfeer! Bij Andina, een Peruaans restaurant hebben we lekkere smoothies gedronken. Dit is echt een supermooi en origineel restaurant; ik denk ook echt de moeite om hier te lunchen of te dineren maar daar hadden we helaas geen tijd meer voor. Vervolgens gingen we weer verder om de wijk te verkennen en kwamen we onderweg veel mooie graffiti en leuke pop-up stores tegen.

Op dinsdag hebben we bij Tanya’s geluncht; vooraf had ik al veel positiefs over deze Healthy Hotspot gelezen dus ik wilde er graag heen. De bar van Tanya’s ziet er prachtig uit en ook de gerechten zijn heel creatief. Alles hier is glutenvrij, geraffineerde suikervrij, zuivelvrij, vegan en rauw; zelf noemen ze het ‘living foods’. Ik koos voor een chai tea latte en samen met Roy deelde ik een My Glow smoothie. Roy koos voor de kebabs van champignons met amandel ‘sate-saus’; dat viel nogal tegen aangezien er welgeteld 3 champignons aan het stokje zaten.. Ik koos voor de rauwe nachos die gelukkig heerlijk waren en ook erg inventief gemaakt. Er zaten heerlijke dips bij: zure room van cashewnoten, hartige paddenstoelen-dip, guacamole en een ananas-salsa. Als toetje deelden we nog een heerlijk chocolade-blauwe bessen taartje. Alles wordt ook erg mooi opgediend. We vonden wel nogal prijzig. Toch is het een leuke beleving en ik had het niet willen missen!

Na onze lunch vertrokken we via St. Paul’s Cathedral naar het Museum of London (gratis toegang; altijd fijn) waar je door alle eeuwen van Londen gaat; heel leerzaam! Die avond had ik gereserveerd bij Pure Taste; een restaurant waar ze werken volgens de Paleo richtlijnen; dus alles is gluten-, geraffineerde suiker- en zuivelvrij. Ze werken alleen met verse, biologische  groenten, fruit, noten, zaden, gras-gevoerd vlees en wilde vis. Op weg naar dit restaurant kwamen we nog langs een Planet Organic, zoiets als de Whole Foods maar dan kleiner. Hier was ik ook nog nooit geweest dus ook hier wilde ik even naar binnen. Op de een of andere manier vond ik het hier prettiger dan bij de Whole Foods; ook ligt er nog meer de nadruk op gezondheid. Ik heb hier ook nog wat fijne spulletjes kunnen scoren!

Omdat we nog een beetje vroeg waren hebben we eerst bij een traditionele pub wat gedronken totdat het tijd was om naar Pure Taste te gaan. Vriendlief twijfelde of er wel wat voor hem bij zou zitten; gelukkig werden we in positieve zin verrast! Wat hebben we hier genoten! Het restaurant is sfeervol ingericht en alles is zo goed doordacht! Heel vriendelijk personeel dat ons uitlegde dat Pure Taste voor iedereen toegankelijk wil zijn, ook voor mensen die niet per se een intolerantie hebben of het Paleo dieet volgen. En dat is volgens ons heel goed gelukt! Daarnaast heeft iedereen bij Pure Taste een passie voor gezonde voeding die ervan af straalt; ze vertellen er allemaal graag over. Vooraf bestelden we rozemarijn focaccia op basis van amandelmeel met olijfolie en avocado-boter. Zo lekker! Ook kregen we een amuse van het huis: pastrami gevuld met pastinaak-truffel crème en een knapperige crouton. Ze bleken ook eigen gebrouwen ‘Paleo-proof’ bier te hebben dus mijn vriend offerde zich graag op als proefkonijn. Ik koos voor een heuse Paleo-cocktail van rum, kokos, gember en nootmuskaat. Daarna volgde het hoofdgerecht: crispy gebakken zeebaars met venkel, citrus en kappertjes voor mij en lam met voorjaarsgroenten voor Roy. Als bijgerecht kozen we nog voor zoete-aardappel puree.  Alles was even lekker! Als toetje ging ik voor de ‘Tonka bean cheesecake’ met koffie en chocolade en Roy voor de ‘chocolate-lava cake’ met vanille-ijs. We waren het er allebei over eens dat we nog nooit zo lekker hebben gegeten! En ik hoefde niet bang te zijn dat ik misselijk zou worden of een opgeblazen buik zou krijgen. Hopelijk komt er ook snel zoiets naar Nederland!

Woensdag was alweer onze laatste dag in Londen; de tijd ging veel te snel! 😦  Roy wilde graag ontbijten bij The Breakfast Club en ik ging graag met hem mee. Wat een coole plek en lekkere kaart! Niet overwegend gezond maar toch staan er wel healthy opties op de kaart. Als je zin hebt in een 80/20 momentje kun je hier je hart ophalen; van American pancakes met bacon tot een full English breakfast. Ik ging voor de Bircher muesli met yoghurt, gedroogd fruit, kaneel en appel en Roy voor de full English breakfast met gepocheerde eieren, gebakken tomaat, bacon, worst en toast.

Na deze stevige maaltijd waren we klaar voor de drukke dag die nog voor ons lag. Als eerste stond een wandeling over de Tower Bridge op onze planning. Daarna een bezoekje aan de Tower of Londen. Beiden zijn we al een aantal keren in Londen geweest maar nog nooit bij de Tower; en dat kan natuurlijk niet 😉 We hebben de serie The Tudors gezien en het was heel interessant om sommige plekken nu eens in het echt te zien. Hoewel het wel een beetje een naargeestige plek is, was het toch zeker de moeite waard, met name de interactieve rondleiding.

Na The Tower zijn we naar de Borough Market gelopen. Dit schijnt dé plek te zijn voor foodies. Persoonlijk vond ik dit een beetje tegenvallen, maar wellicht kwam dit omdat we op een woensdag waren. Wij vonden de Camden Lock markt leuker. Toch heb ik ook hier weer leuke dingen gezien en ik zou een bezoekje absoluut aanraden. Als lunch koos Roy op de Borough Market voor een sappige hamburger met cheddar en bacon-jam (wat dat ook mag zijn haha ;)) en ik voor en gluten- en geraffineerde suikervrije blueberry-muffin.

Ik wilde bewust niet teveel eten die dag omdat er ’s avonds als afsluiting van onze City-trip een etentje bij Jamie Oliver’s Fifteen gepland stond. Ik wilde hier al heel lang heen omdat ik mega Jamie Oliver fan ben en het ook een heel goed initiatief vind. Roy had er ook super veel zin in! Vooraf lazen we gemengde recensies maar we hebben hier gelukkig heerlijk gegeten! Vooraf had ik een bisque van krab en Roy krokante varkenswang met appel en gepocheerd ei. Als hoofdgerecht had ik lam met spelt en boerenkool en Roy stoofvlees met aardappelpuree en cheddar. Roy had nog ruimte voor een toetje en koos voor chocolademousse met bloedsinaasappel waar ik ook wat van heb meegesnoept. Echt comfort-food ten top! Helaas hebben we Jamie Oliver niet gespot 😦

En toen was het al weer tijd om naar huis te gaan! Als ontbijt heb ik nog genoten van de crumble van Livia’s en de CoYo die ik had gekocht bij Whole Foods en toen was het echt tijd om de sleutel weer in te leveren en richting vliegveld te gaan. We waren vrij vroeg opgestaan dus voor de vlucht hebben we nog wat gegeten op het vliegveld. Daar was ik weer verbaasd over hoe ver Londen al is qua gezonde voeding. Ze hadden er verschillende soorten havermout op de kaart staan; dat kon zelfs met plantaardige melk worden klaargemaakt. Echt top!

Al met al hebben we het onwijs naar ons zin gehad, we hebben veel geleerd en beleefd en vooral veel en lekker gegeten! Een hele fijne manier om alvast mijn 25e verjaardag te vieren! 🙂

Het is een lange blog geworden met veel foto’s; ik hoop jullie hiermee te inspireren en hopelijk zijn de tips handig wanneer je binnenkort ook een reisje naar Londen op de planning hebt staan!

Mijn top tien van Healthy Hotspots in Londen:

1. Pure Taste op een gedeelde eerste plaats met Jamie Oliver’s Fifteen (Niet per se gezond maar wel heel lekker ;))
2. Raw Press
3. Camden Lock (food-market)
4. Whole Foods & Planet Organic
5. The Breakfast Club
6. Tanya’s
7. Porridge
8. Recipease van Jamie Oliver
9. Borough Market
10. Andina

Ook leuk (maar ik had helaas geen tijd meer om ze te bezoeken): Wild Food Cafe, Pressery, Nama’s, Ottolenghi, LabOgranic, Blend & Press, Grill Market, The Goodlife Eatery, The Mae Deli & Daisy Green Food (met dank aan Lisette uit Londen voor sommige van de tips :)).

Mijn favoriete producten:

• De choco-, chai- en coffee mylks van Rebel Kitchen (Whole Foods)
• CoYo (Whole Foods en Planet Organic )
• Faith in Nature shampoo (Whole Foods)
• Meridian smooth cashewbutter (neem die van 1kg mee; ik beloof je, het gaat op ;))
• De schattige muesli’s en notenpasta’s van Primrose’s kitchen (o.a. verkrijgbaar bij Whole Foods en Selfridges)
• Livia’s raw millionare bites (onder andere verkrijgbaar bij Selfridges)
• Sappen en de milks van Raw Press (o.a. Dover Street)
• IJs van Booja Booja en Coyo (Whole Foods; helaas niet geschikt om mee naar Nederland te nemen… ;))