Deze brownies (die ik maakte & fotografeerde voor EkoPlaza) zijn vegan & raw want ze bestaan volledig uit noten en medjoul dadels. Daarmee zijn ze ook vrij van gluten en geraffineerde suiker. De zachte, kleverige Medjoul dadels zorgen voor binding en een zoete, karamelachtige smaak. De cacao nibs en stukjes pecannoot geven crunch en de romige chocolade-avocado topping maakt ‘m af. Ideaal om jouw valentijn mee te verassen!
‘Good morning’ green smoothie
Deze ‘good morning’ smoothie zorgt er echt voor dat je jouw dag goed begint! Hij zit namelijk bomvol vitamines, mineralen en vezels. Ook mooi meegenomen dat je meteen een hele berg groenten binnenkrijgt (waar je overigens niet veel van proeft). Lees Meer
Fris & fruitig zomersapje met peer & komkommer
Dit supergezonde sapje smaakt vooral heerlijk met wat ijsklontjes, opgediend in een mooi glas op een zomerse, warme dag. Enjoy! Lees Meer
personalfoodcoaching.nl 