Ik weet niet hoe het met jullie zit maar ik heb de kerstsfeer al helemaal te pakken. Hele dagen luisteren naar kerstliedjes, genieten van alle lichtjes en me verheugen op het kerstdiner. Kerst is voor mij onlosmakelijk verbonden met de geur en smaak van stoofpeertjes. Ik maak ze dan ook elk jaar; hier lees je hoe ik dat doe.
Carrot cake ontbijt uit de oven
Havergrutten zijn nog relatief onbekend in Nederland. Zonde, want ze zijn mega gezond & super lekker! Havergrutten zijn gesneden haverkorrels die niet worden geplet; hierdoor hebben ze een heerlijke nootachtige bite. Voor EkoPlaza bedacht ik er een recept mee; namelijk dit heerlijke carrot cake ontbijt uit de oven. Je haalt hiermee de geuren & smaken van de herfst in huis.
