Kip kerrie zonder pakje of zakje

Vroeger at ik vaak kip-kerrie uit zo’n pakje; je kent ze vast wel. Lekker makkelijk & snel; het was echt een van mijn lievelingsgerechten. Toen ik mijn eetpatroon veranderde en daarmee de pakjes & zakjes verdwenen, wilde ik een alternatief bedenken voor mijn o zo geliefde kip-kerrie. Het bleek verassend simpel om dit gerecht zelf te maken, met als winst dat de smaak niet te vergelijken is met de variant uit een pakje. Zo veel voller en romiger van smaak! Echt smullen.

Ook krijg je zo geen nare, ongewenste toevoegingen binnen. Pakjes, zakjes en maaltijdmixen bevatten namelijk allemaal veel toegevoegde suiker, transvetten, smaakversterkers (zoals E621), keukenzout en andere nare additieven en chemische substanties. Deze stoffen doen niets voor je lichaam en leiden stuk voor stuk tot nare klachten, bijwerkingen en zelfs afwijkingen of ziektes. Daarnaast kost het maken van deze kip-kerrie evenveel tijd als de ‘kant- en klare’ optie; dat kun je dus ook niet meer als excuus gebruiken ;). Dus hup, de keuken in!  Lees Meer

Advertenties